Низкокалорийная пицца на лаваше

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

фото 3186Рецепты многих блюд адаптируются для диетического стола. Пицца с куриным филе на тонком лаваше дополнит меню тех, кто придерживается принципов правильного питания. Она готовится в течение получаса из продуктов, которые есть в холодильнике.

Состав

Чтобы приготовить выпечку, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 листа тонкого лаваша;
  • 1 куриная грудка без кожи;
  • 100 гр. помидоров черри;
  • 1 небольшой кабачок цуккини;
  • 10-15 шт. оливок или маслин без косточек;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • 3 ст. л. томатной пасты или греческого йогурта.

Выбирайте продукты без лишних ингредиентов. Томатная паста или йогурт не должны содержать сахар. Покупая сыр, отдайте предпочтение нежирным сортам с минимальным количеством добавок.

Справка! Калорийность готового блюда – 130 кКал на 100 гр. продукта. КБЖУ – 9/6/12 гр. соответственно.

Пошаговый рецепт

Чтобы ускорить процесс приготовления, заранее отварите и остудите куриную грудку. Мясо будет мягким и нежным, если его поместить в кастрюлю с кипящей водой, варить на умеренном огне в течение 20 минут, а затем оставить в бульоне до полного остывания.

Справка! Оставшийся бульон можно использовать для приготовления легких супов.

Пицца готовится всего полчаса, не считая подготовительного этапа:

  1. Аккуратно разложите листы лаваша на противне один поверх другого. Смажьте верхний слой томатной пастой или йогуртом.
  2. Нарежьте филе и кабачок кубиками, а черри и маслины – половинками.
  3. Равномерно распределите начинку по поверхности будущей пиццы, отступая несколько сантиметров от края. Посыпьте сверху тертым сыром.
  4. Заверните края лаваша внутрь.
  5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
  6. Слегка остудите, нарежьте и подавайте на стол.

Справка! Сделать блюдо еще более полезным можно, добавив к готовой пицце ломтики спелого авокадо. Если хотите поэкспериментировать с составом, замените грудку мелкими отварными креветками.

Тонкий лаваш с успехом заменяет тесто, позволяя уменьшить калорийность готового продукта. Такую пиццу можно смело употреблять вне читмила без вреда для фигуры. Она подойдет в качестве перекуса или как часть основного приема пищи.

Вам помогла статья?
1 раз уже помогла
Похожие рецепты
фото 3284
Если вы еще не пробовали пиццу на курином фарше, предлагаем вам быстрый рецепт вкусного блюда. Основой для угощения
фото 3282
Приготовить пиццу можно быстро и вкусно. Для этого даже не нужна духовка. Рассмотрим варианты приготовления пиццы в
фото 3277
Многие хозяюшки не хотят браться за готовку пиццы из-за дрожжей — уж слишком много с ними мороки. При низком качест
Добавить комментарий