Быстро и вкусно – рецепт вкуснейшей пиццы “минутки”

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

фото 3065Приготовить вкусную пиццу несложно, причем начинка может быть сделана из того, что было под рукой, и это вполне соответствует духу такого блюда. Ведь раньше в виде начинки люди и брали именно то, что оставалось в небольших количествах на кухне.

Нам понадобятся:

  • яйца;
  • 2 столовые ложки несладкого йогурта, перемешанные со специями и горчицей;
  • 10 столовых ложек пшеничной муки;
  • 4 столовых ложки нежирной сметаны.

Для начинки:

  • грудинка — 150–200 г;
  • томаты красные — 2-2,5 шт.;
  • 3–4 пера зелёного лука;
  • соус с томатной основой — 4–5 ч. л.;
  • твёрдые сорта сыра — 120–200 г;
  • соль, перец и другие специи — по вкусу;
  • оливковое масло — 2–3 ст. л.

Приготовление

  1. Обильно смазать сковороду оливковым маслом.
  2. Яйца, йогурт, сметану тщательно перемешать, добавить муку. В итоге у нас получится тесто, которое мы ровным слоем заливаем на сковороду.
  3. Выложить на тесто грудинку, добавить специи и соль.
  4. Положить сверху томаты, и присыпать тёртым сыром.
  5. Готовить пиццу на сковороде, приблизительно 15–20 минут. В самом начале выбрать высокую температуру, на 3–4 минуте сделать её средней.
  6. Украсить готовую пиццу перьями лука, также можно добавить базилик и петрушку.

Секреты из Италии

Для того чтобы приготовить восхитительную пиццу, в Италии добавляют оливковое масло в процессе приготовления теста. К слову, тесто для пиццы в большинстве случаев делают дрожжевое, но это требует дополнительной подготовки, ведь ему необходимо подняться.

Но для того чтобы порадовать себя и своих близких вкусной выпечкой, приготовленной за несколько минут, прекрасно подойдёт рецепт пиццы минутки. Можно экспериментировать с начинкой, добавляя резные ингредиенты по вашему вкусу и создавая разные сочетания.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
фото 3283
Приготовление простой пиццы на сковороде без использования дрожжей понравится хозяйкам, которые не любят долго вози
фото 3275
У пиццы, приготовленной на сковороде, масса плюсов: при готовке не нужно возиться с тестом, а выпекать ее следует н
фото 3274
Такая пицца придется по вкусу абсолютно всем. Но особенно понравится тем, кто следит за своим весом и фигурой. Ведь
Добавить комментарий