Быстрая пицца Пятиминутка в микроволновой печи

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

фото 3106Далеко не всегда есть возможность вымешивать и раскатывать тесто, готовить соус и начинку для пиццы. Но, используя современную бытовую технику, приготовить традиционное итальянское блюдо можно всего за несколько минут в микроволновке.

Приготовление в стакане и в чашке

Преимущество приготовления пиццы в чашке или стакане в том, что весь процесс, от подготовки ингредиентов и завершения выпекания занимает не более 5 минут.

Справка! Все ингредиенты смешиваются прямо в чашке, где и будет выпекаться блюдо.

Продукты:

  • 4 ст. л. муки;
  • 1 ст. л. оливкового масла (можно заменить подсолнечным);
  • 3 ст. л. молока;
  • 1 ст. л. томатного соуса;
  • по щепотке соли и разрыхлителя;
  • 50 г салями;
  • 50 г тертого твердого сыра;
  • перец и сушеный орегано по вкусу.

Начинаем готовить:

  1. В кружке смешивают соль, разрыхлитель и муку. К ним добавляют молоко и масло и тщательно перемешивают смесь вилкой до однородности.
  2. На поверхность теста выкладывают томатный соус. Его можно заменить несколькими кружочками свежего помидора.
  3. Далее, присыпают пиццу сыром, выкладывают кубики салями, приправляют солью, перцем и орегано.

Кружку ставят в микроволновку на полторы минуты. Мощность устанавливают на уровне 1200 В. Если она ниже, длительность приготовления будет больше.

Плюс этого рецепта в том, что начинку можно менять по собственному вкусу. Например, обычный твердый сыр можно заменить моцареллой, а салями – остатками вареной или жареной курицы.

Пятиминутка в хлебе (батоне)

Если дома остался батон или крупные кусочки хлеба, совсем необязательно их выбрасывать. Эти продукты можно использовать для приготовления импровизированной пиццы.

Обратите внимание! Вариантов готовки существует несколько. Например, если есть целый батон, можно срезать вдоль его верхушку, извлечь часть мякиша и использовать импровизированную лодочку в качестве формы для выпечки.

Если целого батона или хлеба нет, можно использовать и кусочки хлебобулочных изделий. Они заменят традиционное тесто.

Ингредиенты:

  • 200 г хлеба;
  • 250 г колбасы или сосисок;
  • 2 яйца;
  • 40 г маринованных грибов;
  • 2 томата;
  • 100 г сметаны;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • свежая зелень по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

  1. Помидоры и колбасу нарезают тонкими кольцами, грибы режут произвольно.
  2. Хлеб измельчают небольшими кубиками, перемешивают со взбитыми яйцами, солят и перчат по вкусу.
  3. Блюдо для микроволновки смазывают маслом, укладывают кубики хлеба и равномерно распределяют по всей поверхности.
  4. Сметану смешивают с кетчупом и смазывают полученной жидкостью заготовку.
  5. Сверху выкладывают кольца колбасы и томатов, присыпают грибами и равномерно покрывают тертым сыром.

Выпекается такое блюдо 10 минут на максимальной мощности микроволновки. Важно следить, чтобы сыр именно расплавился, но не начал темнеть, иначе вкус пиццы ухудшится. Подают блюдо горячим, нарезая порционными прямоугольными кусочками и посыпая свежей измельченной зеленью.

Быстрая пицца в духовке – отличный вариант перекуса для тех, кто любит это итальянское блюдо, но не имеет времени на приготовление по классическим рецептам. Ингредиенты для такой пиццы найдутся на любой кухне, а простота готовки порадует любителей простых рецептов.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
фото 3248
Итальянская пицца — популярное, но требующее много времени блюдо. Но современный темп жизни вынуждает готовить быст
фото 3223
Пицца, приготовленная в микроволновой печи, имеет много преимуществ. Она никогда не пригорает, равномерно пропекает
фото 3170
Всем любителям домашней выпечки стоит попробовать приготовить пиццу из слоеного теста в микроволновке. Она получает
Добавить комментарий