Содержание
Всем любителям домашней выпечки стоит попробовать приготовить пиццу из слоеного теста в микроволновке. Она получается очень нежной и аппетитной. Такое блюдо понравится вашим родным и друзьям, а также идеально подойдёт для холостяков, которые не желают тратить много сил и времени на готовку.
СПРАВКА! Используется любое замороженное тесто, купленное в магазине.
Состав
- тесто слоеное дрожжевое — 300 г;
- томатный соус — 1 ст. л.;
- салями (или другая сырокопчёная колбаса) — 50 г;
- мясо копченое (или куриная грудка) — 100 г;
- сыр моцарелла (или любой другой) — 100 г;
- каперсы — 1 ст.л. (или маринованные огурцы).
ВНИМАНИЕ! Состав пиццы носит рекомендательный характер. Вы можете заменить или добавить ингредиенты по вашему желанию (грибы, помидоры, маслины и др.). Количество продуктов тоже может быть увеличено или уменьшено.
Читайте также: как готовить хрустящее тесто для пиццы.
Приготовление
Общее время приготовления: не более 20 мин.
- Разморозьте тесто заранее. Раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки и придайте любую форму.
- Положите основу для пиццы вместе с пергаментом на блюдо для СВЧ и отправьте в микроволновую печь, включив режим 850 Вт, на 1-1,5 минуты. Тесто должно стать мягким, но уже не сырым.
- Достаньте заготовку и подождите, пока она осядет.
- Смажьте поверхность основы томатным соусом.
- Порежьте колбасу кружочками, мясо — соломкой или небольшими кусочками. Выложите все ингредиенты в произвольном порядке. Сверху насыпьте каперсы или распределите равномерно огурчики, нарезанные колечками.
- Натрите на крупной терке сыр, посыпьте пиццу.
- Поставьте блюдо в СВЧ ещё на 1-1,5 минуты.
ВАЖНО! Не передержите пиццу, иначе она получится сухой и подгоревшей.
Как только сыр расплавится, сразу доставайте блюдо.
Пицца, приготовленная в микроволновке, хороша тем, что готовится невероятно просто и получается очень вкусной, не хуже, чем в обыкновенной духовке. Её можно приготовить не только дома, но и на даче. Вы точно останетесь довольны.
Читайте также: рецепт пиццы и слоеного теста.
