Содержание
Пиццу хоть и относят к категории быстрого питания, но она таковой не является. Для ее приготовления требуется много времени и ингредиентов. Да и немало тонкостей нужно знать для процесса готовки. Но хозяйки нашли способ упростить этот процесс, используя в качестве основы лаваш. Так и появилась ленивая пицца, которая не требует больших затрат времени.
Состав
Для приготовления потребуется следующее:
- 2 листа тонкого лаваша по размеру противня;
- 200 грамм твердого сыра;
- 2-3 столовые ложки майонеза;
- 1 столовая ложка кетчупа;
- 200 грамм вареной или копченой колбасы;
- 2 помидора;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Пошаговый рецепт
- На противень кладут пергаментную бумагу и смазывают ее растительным маслом при помощи кисти. Это необходимо для того, чтобы избежать пригорания лаваша.
- Затем переходят к формированию основы. Для это аккуратно раскладывают один лаваш.
- Поверх кладут 50 грамм натертого сыра и поливают ложкой майонеза. Накрывают вторым листом лаваша, выправляя края. Снова посыпают сыром и смазывают майонезом.
- Сверху добавляют кетчуп и распределяют 200 грамм колбасы.
- Небольшими дольками нарезают помидор и выкладывают поверх. Посыпают оставшимся сыром.
- Выпекают в духовке в течение 15 минут при 180ºС.
Калорийность
За счет использования в качестве основы лаваша калорийность такой пиццы будет ниже по сравнению с обычной. Она варьируется от 150 до 230 ккал на 100 грамм продукта. Для определения более точной цифры необходимо знать, какие именно продукты использовались для приготовления.
Такой рецепт пиццы достаточно прост. Здесь используются только доступные и недорогие ингредиенты, а весь процесс приготовления не займет больше 30 минут. Этот рецепт всегда выручит хозяйку и станет любимым блюдом домочадцев.
Вы ЭТО должны увидеть: улучшенный вариант приготовления пиццы из толстого лаваша в духовке.
Читайте далее:
