Как приготовить пиццу с крабовыми палочками и помидорами

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

фото 3015Национальный итальянский пирог впервые появился еще в 1522 году в Неаполе. Сейчас это одно из самых популярных блюд в мире. В качестве начинки используют не только сыр, но и мясные, колбасные, рыбные продукты, овощи, грибы. Здесь представлен рецепт с крабовыми палочками и помидорами.

Состав

Тесто для пиццы можно купить готовое или сделать своими руками. Понадобится:

  • пшеничная мука — 350 г;
  • дрожжи сухие — 20 г;
  • вода — 150 мл;
  • оливковое масло — 20 г;
  • сахарный песок — 1 ч. л.;
  • щепотка соли.

Для начинки:

  • свежие помидоры — 2–3 шт.;
  • крабовые палочки — 150 г;
  • томатный соус или майонез— 50 г;
  • маслины без косточек — 100 г;
  • сыр твердых сортов — 100 г.

Внимание! сыр при желании можно заменить на плавленный.

фото 3016

Приготовление

Для пиццы сначала требуется замесить тесто, раскатать тонкий корж и выложить начинку.

  1. Дрожжи развести в теплой воде с сахаром.
  2. Положить соль и масло.
  3. Высыпать постепенно предварительно просеянную муку.
  4. Замесить тесто и накрыть салфеткой, оставить на 2 часа.
  5. По истечении времени раскатать тонко лепешку и немного смазать оливковым маслом.
  6. Палочки разморозить (если они замороженные), порезать не очень мелко, помидоры измельчить тонкими дольками.
  7. Маслины порезать колечками, сыр натереть на терке. Вместо маслин, можно положить сладкую кукурузу.
  8. Раскатанный пласт теста положить в смазанную форму, покрыть тонко томатным соусом.
  9. Внимание! К томатному соусу по вкусу можно добавить сметану.
  10. Выложить на корж порезанные продукты для начинки, сверху помидоры и сыр.

Заготовку поставить в разогретую предварительно духовку до 200 С. Выпекать 15–20 минут.

Тонкая и сочная внутри пицца с доступными и недорогими продуктами готова. Калорийность ее около 300 ккал на 100 г.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
фото 3284
Если вы еще не пробовали пиццу на курином фарше, предлагаем вам быстрый рецепт вкусного блюда. Основой для угощения
фото 3282
Приготовить пиццу можно быстро и вкусно. Для этого даже не нужна духовка. Рассмотрим варианты приготовления пиццы в
фото 3277
Многие хозяюшки не хотят браться за готовку пиццы из-за дрожжей — уж слишком много с ними мороки. При низком качест
Добавить комментарий