Как сделать супер мясные пиццы Сборная мясная, Мясной пир и Мясной удар

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

фото 3067Пицца — одно из самых популярных блюд быстрого приготовления, она подойдёт практически к любому приёму пищи или празднику, ведь различный состав начинки создаёт как десертную сладкую пиццу, так и закуску или что-то более существенное. Например, мясная пицца может похвастаться сытностью, поэтому идеально подойдёт для обеда или ужина.

ТОП-1: Сборная мясная

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука ВС — 450 г;
  • масло растительное — 4-5 ст. л.;
  • сахар — 0,5 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • дрожжи сухие — 1 уп.;
  • молоко — 400 мл;

Для начинки:

  • кетчуп — 4 ст. л.;
  • майонез — 50-100 г;
  • сосиски — 4-5 шт.;
  • фарш (свиной или говяжий) — 150-200 г;
  • томат — 1 шт.;
  • перец сладкий — 1 шт.;
  • сыр полутвёрдый — 200 г;
  • сыр твёрдый — 100-150 г
  • специи — по вкусу;

ВАЖНО! Можно заранее приобрести тесто или готовую основу для пиццы, чем значительно сократить время приготовления.

СПРАВКА! Вы можете добавить другие ингредиенты по своему желанию, например, грибы, различные виды мяса и прочее.

Этапы приготовления:

  1. В глубокой миске смешать сухие дрожжи, 2 ст. л. сахара, 5-6 ст. л. муки, вылить тёплое молоко, перемешать, оставить на 20 минут.
  2. Добавить соль. Постепенно подсыпая оставшуюся муку и влив растительное масло, вымешивать тесто. Будущую основу для пиццы оставить на 30-40 минут подходить.
  3. Раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм, смазать кетчупом и майонезом.
  4. Нарезать перец, помидор и сосиски, натереть сыр на крупной тёрке, фарш обжарить на сковороде с минимальным использованием масла.
  5. На основу выложить подготовленные ранее продукты, посыпать сверху сыром и специями.

Остаётся только отправить пиццу в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут.

фото 3068

ВАЖНО! Если у вас дома имеется хлебопечка, то для приготовления теста лучше использовать её, так оно будет лучше промешано.

Топ-2: Мясной пир

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука ВС — 450 г;
  • масло растительное — 4-5 ст. л.;
  • сахар — 0,5 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • дрожжи сухие — 1 уп.;
  • молоко — 400 мл;

Для начинки:

  • томатный соус или кетчуп — 4 ст. л.;
  • колбаса Пепперони — 100 г;
  • карбонад — 100 г;
  • ветчина — 100 г;
  • бекон — 100 г
  • охотничьи колбаски — 100 г;
  • томат — 1 шт.;
  • сыр Моцарелла — 150 г;
  • специи — по вкусу;

Приготовление:

  1. Основа для пиццы готовится также, как и для “Сборной мясной”.
  2. Раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм, смазать кетчупом и майонезом.
  3. Нарезать томат, колбасы, карбонад, ветчину и сыр.
  4. На основу выложить подготовленные ранее мясные продукты, помидор и сверху сыр, посыпать специями.

В предварительно разогретую до 180 градусов духовку отправить противень с пиццей на 20-30 минут.фото 3069

ТОП-3: Мясной удар

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука ВС — 450 г;
  • масло растительное — 4-5 ст. л.;
  • сахар — 0,5 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • дрожжи сухие — 1 уп.;
  • молоко — 400 мл;

Для начинки:

  • соус томатный или кетчуп — 4 ст. л.;
  • сыр Моцарелла — 100-150 г;
  • сыр Пармезан — 100 г;
  • говядина рубленая — 200 г;
  • грудинка — 100 г;
  • охотничьи колбаски — 100 г;
  • ветчина — 100 г;
  • специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. Основа для пиццы готовится также, как и для “Сборной мясной”.
  2. Раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм, смазать кетчупом и майонезом.
  3. Говядину предварительно нужно обжарить или сварить.
  4. Нарезать грудинку, колбаски, ветчину и Моцареллу, натереть пармезан.
  5. На основу выложить подготовленные ранее мясные продукты, помидор и сверху сыры, посыпать специями.

В предварительно разогретую до 180 градусов духовку отправить противень с пиццей на 20-30 минут.

Калорийность куска на 100 г

Пиццы с мясосм очень сытные и обладают высокой калорийностью, которая находится в пределах 200-300 ккал на 100 г.

Для сборной мясной пиццы это 240 Ккал (1005 кДж) на 100 г.

Для пиццы “Мясной пир” — 250 Ккал (1046 кДж) на 100 г.

“Мясной удар” обладает калорийностью в 250 Ккал (1046 кДж) на 100 г.

Пиццы просты в приготовлении, а употребляются в пищу они в совершенно разное время. Если вам хочется быстро утолить голод, то любая из представленных выше пицц для вас.

Вам помогла статья?
1 раз уже помогла
Похожие рецепты
фото 3284
Если вы еще не пробовали пиццу на курином фарше, предлагаем вам быстрый рецепт вкусного блюда. Основой для угощения
фото 3282
Приготовить пиццу можно быстро и вкусно. Для этого даже не нужна духовка. Рассмотрим варианты приготовления пиццы в
фото 3277
Многие хозяюшки не хотят браться за готовку пиццы из-за дрожжей — уж слишком много с ними мороки. При низком качест
Добавить комментарий