Многие любят пиццу. Чтобы ее приготовить, не обязательно тратить уйму времени. Есть один простой рецепт вкусной домашней пиццы. Готовится она очень просто, справится даже ребенок. В качестве основы для закуски используется лаваш.
Состав
Для приготовления потребуются такие продукты:
- лаваш;
- сыр (обязательно должен хорошо тянуться);
- майонез и (или) кетчуп.
Вот несколько идей, которыми можно воспользоваться.
Начинка №1:
- 4 ст. л. соуса (из кетчупа, майонеза и горчицы);
- 1 луковица;
- 2 свежих помидора;
- 200 г вареной или копченой колбасы;
- зелень укропа и петрушки — по вкусу.
Начинка №2:
- 4 ст. л. кетчупа;
- 100 г свежих шампиньонов;
- 200 г ветчины;
- 1 банка консервированных ананасов;
- 1 болгарский перец.
Начинка №3:
- 4 ст.л. соуса (кетчуп + майонез);
- 2-3 маринованных огурчика;
- 1 луковица;
- 150 г охотничьих колбасок;
- зелень и специи — по вкусу.
Пошаговый рецепт многослойной пиццы из лаваша
Чтобы приготовить вкусное угощение, воспользуйтесь таким алгоритмом:
- Включите разогреваться духовку до 180 градусов.
- Вырежьте лаваш по форме вашего противня. Всего потребуется 3 листа.
- Смажьте основу растительным маслом и сверху положите первый пласт.
- Покройте нижний слой майонезом и слегка присыпьте сыром.
- Сверху положите второй лист лаваша и повторите те же действия.
- Третий лист уложите поверх двух предыдущих.
- Верхний пласт смажьте соусом и слегка присыпьте сыром.
- Начинку подготовьте и уложите верхним слоем.
- Сверху все засыпьте сыром (чем больше, тем лучше).
- Пиццу выпекайте в духовке 10-15 минут. Главное дождаться, чтобы сыр расплавился.
Передерживать блюдо в духовке тоже не стоит. Иначе «тесто» может стать слишком жестким.
Пицца на лаваше — это идеальное решение, когда хочется чего-нибудь вкусненького, но готовить лень. За счет того, что сыр расплавляется, слои хорошо склеиваются между собой — лакомство удобно есть. Обязательно попробуйте приготовить закуску по такому рецепту, и вы точно останетесь довольны.
