Рецепт невероятно лёгкой и вкусной пиццы Верона

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

фото пиццы Верона

 

С недавних пор одним из украшений стола стала пицца. Ее подают как закуску, так и основное угощение на мероприятиях разного рода.

Такое блюдо используется и в обычные дни, желая быстро утолить свой голод парой кусочков деликатеса.

Вкусный рецепт с фото

Верона – итальянская пицца, славящаяся своим нежным вкусом и простотой во всех уголках Земли. Эта пицца символ города Верона, на северо-востоке Италии, олицетворение его контраста и необычности.
Для того, чтобы воссоздать эту вкусноту, для начала, надо приготовить тесто. Состав дрожжевого теста очень прост:

  • 300 гр. молока. (можно смешать с водой, в пропорциях 150/150 гр.),
  • пакетик сухих дрожжей,
  • 2 чайных ложки сахара,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • около 500 грамм муки (подсыпать, если получилось жидковато).
  1. Перемешиваем все в большой тарелке или кастрюле и ставим в тёплое место.
  2. По мере увеличения пару раз мнем его.
  3. Добавляя муку формируем тесто и раскатываем на противень, предварительно смазанный маслом.

Следующим шагом становится подготовка начинки. Для этого понадобятся:

  • фото ингредиентов к пицце Верона2 помидора,
  • 1 луковица,
  • 250 грамм ветчины,
  • 10 оливок (по желанию),
  • 300 грамм сыра,
  • зелень (по вкусу),
  • кетчуп и майонез.

 

 

  1. Смазываем тесто кетчупом, а лучше томатной пастой или аджикой.
  2. Следом, мелко нарезанными кубиками, посыпаем все луком и помидорами.
  3. Нарезаем кружочками оливки и выкладываем третьим слоем.
  4. Дальше идёт ветчина.
  5. Так же, на Ваше усмотрение, солим и перчим.
  6. Покрываем все слои майонезом и кидаем на него мелко нашинкованную зелень.
  7. Завершающим этапом становится тёртый сыр.
    Разогреваем духовку до 190°С и отправляем на 25 минут готовиться.
Калорийность такой пиццы составляет 280 ккал на 100 грамм. Поэтому порадовать себя нежным и мягким кусочком смогут даже те, кто изо дня в день соблюдают разнообразные диеты.

Веронезе

фото пиццы ВеронезеДополнительно хотим поделиться с Вами ещё одним рецептом не менее вкусной пиццы – Веронезе. Такая пицца больше подойдёт для вечерних посиделок в шумной компании.

Состав такой пиццы элементарен:

– тесто дрожжевое;
– томатный соус;
– мясной фарш;
– лук;
– сыр ;
– чеснок (по вкусу);
– майонез.

Тесто положить на противень, предварительно смазав его маслом. Следом нанести соус и раздавленный чеснок. Далее положить мясной фарш и нарезанный кольцами лук. Последними слоями положить майонез и мелко потёртый сыр. Расколяем духовку до 180 °С и оставляем пиццу на 20 минут, до полного приготовления.

Калорийность этой пиццы около 240 ккал.

Такие блюда поразят и Вас самих и дорогих Вам людей, особенно если к ним будет прилагаться национальный итальянский напиток Лимончелло. Такими сочетаниями вы сможете пропитать свой дом и его самые укромные уголки ароматами Вероны и Италии.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
Наверное, сложно найти человека, который не любит пиццу. Разнообразие рецептов позволяет любому выбрать для себя ид
0827 фото
Традиционная итальянская пицца непременно готовится на тонкой дрожжевой основе, которая после термической обработки
0830 фото
Зачастую от кусочка пиццы никто не может отказаться, потому что она привлекает всех своим аппетитным ароматом, нежн
Добавить комментарий

Adblock
detector