Рецепт пиццы из морского коктейля

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Фото пиццы с морским коктейлем

С простым соусом морепродукты действительно являются звездой этой очень вкусной пиццы.

Сочетайте итальянские рецепты с замороженными морепродуктами и получайте новые неподражаемые привкусы.

Рецепт теста с фото и пошагово

Ингредиенты:

  • 125 г муки из твердых сортов пшеницы;
  • 125 г обычной пшеничной муки;
  • 110 мл теплой воды;
  • 2 г сухих дрожжей;
  • 20 г оливкового масла;
  • щепотка сахара;
  • 1 г соли.

Приготовление:

Чтобы мука насытилась кислородом ее нужно просеять.

В слегка подслащенной теплой воде, в количестве 80 мл,  развести дрожжи. После того как на них появиться шапочка из пенки, вливаем в приготовленную  просеянною муку, собранную в горку, с углублением посредине. Добавляем соль. Начинаем осторожно вымешивать полученную массу, постепенно подливая оставшуюся воду, перемешанную с оливковым маслом.

Рецепт пиццы из морского коктейляРецепт пиццы из морского коктейляРецепт пиццы из морского коктейля

Как приготовить соус?

Состав:

  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 3-4 столовые ложки высококачественного оливкового масла.

Приготовление:

  1. Мелко нарежьте или пропустите через пресс чеснок.
  2. Смешайте чеснок и масло вместе и дайте постоять 10 минут.

Начинка с замороженными морепродуктами, сыром и помидорами

Ингредиенты:

  • 200 гр. морского коктейля (подойдут замороженные или маринованные пресервы),
  • соус,
  • 200 гр. сыра моцарелла,
  • Орегано по вкусу.

Рецепт пиццы из морского коктейля

Процесс приготовления

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов С.
  2. Используя кисточку, равномерно распределите соус по поверхности теста.
  3. Посыпьте натертой моцареллой.
  4. Выложите морской коктейль.
  5. Выпекать в течение 12-15 минут.
  6. Дайте немного постоять в течение 5 минут перед резкой.

Рецепт пиццы из морского коктейляРецепт пиццы из морского коктейляРецепт пиццы из морского коктейля

Пицца готова!

Фото пиццы с морским коктейлем №2

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
0789 фото
Вынуждены отказываться от лакомого кусочка пиццы, потому что она содержит вредное для фигуры тесто? Тогда испеките
0604 фото
Пицца на слоеном тесте всегда отличалась своим нежным вкусом и рассыпчатой структурой. Ее можно приготовить довольн
0469 фото
  Тесто - это полуфабрикат, который образуется при смешивание муки с водой или другой определенной жидк
Добавить комментарий