Вкуснейшее тесто для пиццы на скорую руку

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 4.5 из 5)

фото теста на скорую руку

Очень часто мы хотим, что-то приготовить, но не делаем это из-за затраченного времениособенно это касается пиццы. Часто мы выбираем просто купить уже готовую, а не «заморачиваться с тестом». Хотим представить Вам рецепт теста для пиццы на скорую руку. Несмотря на то что в его составе присутствуют дрожжи, на его подготовку у Вас уйдет всего 15 минут.

Тесто на скорую руку с сухими дрожжами

Ингредиенты:

  • сухие быстродействующие дрожжи – 2 чайные ложки (8 г);
  • сахар – 1 ч. л.;
  • теплая кипяченая вода – 1 стакан (250 мл.);
  • хлебопекарная мука – 350 г (2 стакана);
  • растительное масло – 60-70 мл (2 столовых ложки);
  • соли – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Воду вылейте в глубокую миску, в нее сначала всыпайте сахар и перемешайте до полного его растворения. Затем туда добавьте дрожжи. Уберите в теплое место на 5 минут.
  2. Пока в глубокую посуду просейте муку. В ней сделайте небольшое углубление, засыпьте туда соль, влейте растительное масло и уже отдохнувшие дрожжи. Все хорошо вымешивайте, пока не получиться мягкое тесто.
  3. Когда тесто перестанет прилипать к стенкам, выложите его на присыпанную мукой поверхность и продолжайте месить руками. Готовое тесто без труда отделяется от рук и стола, если этого не происходит, добавьте еще немного муки.
  4. Оставьте готовое тесто в теплом месте на 10 минут, накройте кухонным полотенцем.
  5. Раскатайте тесто до нужной вам толщины, выложите на смазанный маслом противень, проколите в нескольких местах вилкой, чтобы оно не вздулось.
  6. Смажьте основу соусом кладите сверху начинку. Запекайте в разогретой до 230 градусов духовке 15 – 20 минут.
  7. Многие запекают такое тесто следующим образом: сначала сухую основу нужно поставить в разогретую духовку на 5 минут, затем вытащить смазать соусом и оставить на две минуты пропитываться, еще немного смазать соусом, разместить сверху начинку и запекать еще 10-15 минут.

фото приготовления теста на скорую руку

Читайте также

Рецепты тонкого и мягкого теста для пиццы без дрожжей на кефире
Бездрожжевое тесто для пиццы быстро готовится и не требует особых усилий. Такой рецепт нежного теста для пиццы…

А также хотим предложить Вам рецепт теста на скорую руку без дрожжей.

 

Вам помогла статья?
2 раза уже помогла
Похожие рецепты
0792 фото
Желая реализовать свои кулинарные способности, многие хозяйки сразу же принимались выпекать в домашних условиях пиц
0781 фото
Многим любителям итальянских блюд хотелось бы наслаждаться вкусной едой в уютной домашней обстановке, а не идти в ш
0742 фото
Во многих кафе подается настоящая итальянская пицца, рецепт теста которой держится в строгом секрете. Именно поэт
Комментарии
  • Анна
    Ответить

    Я сама тесто вообще никогда не готовлю, покупаю уже готовое. Но рецепт этот мне понравился и пожалуй обязательно попробую сделать.

Добавить комментарий