Популярные рецепты
043 фото
  Пицца - это тот беспроигрышный вариант, который точно придется по душе как взрослым так и детям, а соус, наряду с приправами, придаст особ
1027 3 комментария
040 фото
  Любители домашней пиццы, часто задаются вопросом, чем заменить уже ставший классикой кетчуп. Хотелось бы поделиться рецептом соуса, констр
738 3 комментария
044 фото
Очень простой соус, который легко готовится, используют для приготовления птицы и других блюд. Если к соусу добавить бульон, а пасту заменить томатн
186 3 комментария

Компоненты в розовые соусы для пиццы

Пицца – национальное блюдо жителей Италии представляет собой плоскую лепешку с разнообразными начинками. Оно способно утолить голод самых привередливых гурманов, так как сочетание разных начинок создает великолепный вкус. Незаменимым дополнением для завершенности этого букета в приготовлении является розовый соус для пиццы.

042 фото

Разновидности

Соусы имеют большое значение в кулинарии, так как часто являются составляющей частью приготовления блюд. Пицца, собранная из одних и тех же ингредиентов, при подаче с разными добавками, будет приобретать новый и неповторимый аромат. Настоящая итальянская пицца обязательно подается на соусе, который можно выбирать исходя из особых предпочтений.

Выбор соусов настолько велик, что любой, даже самый капризный человек, непременно отыщет сочетание продуктов, которые ему придутся по вкусу. Розовые соусы стали популярны при подаче пиццы, благодаря нежному аромату и свойству применять блюдам из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей законченный яркий привкус.

Соус из кетчупа с майонезом

Эта смесь имеет кремовую консистенцию, чесночный аромат и свежей зелени. Для получения блюда нужно смешать следующие ингредиенты:

  • Майонез произвольной жирности, но лучше взять жирный для придания блюду достаточной густоты;
  • Кетчуп любой, какой нравится;
  • Чеснок 1 зубчик измельчить;
  • Зелень петрушки или укропа мелко нарезать.
  1. Все перемешать.
  2. Добавить соль, сахар и черный молотый перец по вкусу.
ВАЖНО. Не следует класть много чеснока, так как он способен «забить» нежное сочетание продуктов.

Оригинальный классический вкус придаст этому рецепту томатная паста вместо кетчупа с добавлением базилика в качестве приправы.

Читайте также

Как приготовить вкуснейший соус для пиццы из кетчупа и майонеза потратив всего 5 минут времени и два ингредиента?
Пицца – это тот беспроигрышный вариант, который точно придется по душе как взрослым так и детям, а соус, наряду с…

Соус из сметаны с томатной пастой

Соус готовится из сметаны и томатной пасты, но можно использовать свежие пассерованные на небольшом огне томаты . Он содержит меньше калорий, чем тот, что готовят на основе майонеза.

Крупную луковицу мелко нарезать и жарить на растительном масле до прозрачности;

Смешать томатную пасту, сметану и воду в отдельной посуде и соединить с пассерованным луком;

Тушить на медленном огне до готовности и нужной консистенции.

Соль, сахар и черный молотый перец добавляется по индивидуальному усмотрению. С томатным привкусом готового блюда хорошо сочетается свежий базилик.

СПРАВКА. Не следует зажаривать лук до коричневой корочки, так как в блюде будут чувствоваться отдельные твердые кусочки. Он должен быть мягкий и прозрачный.

Читайте также

Правильный соус для пиццы из сметаны и томатной пасты
Очень простой соус, который легко готовится, используют для приготовления птицы и других блюд. Если к соусу добавить…

Розовые соусы более всего подходят для начинки из рыбы, креветок, мидий и курицы.

Обновления в разделе
044 фото
Очень простой соус, который легко готовится, используют для приготовления птицы и других блюд. Если к соусу доб
040 фото
  Любители домашней пиццы, часто задаются вопросом, чем заменить уже ставший классикой кетчуп. Хотелось
043 фото
  Пицца - это тот беспроигрышный вариант, который точно придется по душе как взрослым так и детям, а со
Присылайте свои рецепты пиццы
Станьте одним из авторов. Расскажите о своем секретном рецепте. Получите отклик наших посетителей и обсудите лучших
Прислать свой рецепт