Легкий и оригинальный рецепт соуса для пиццы “4 сыра” без томатных составляющих

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

фото соуса к пицце 4 сыра

 

Как правило, в соус для пиццы добавляют либо томатную пасту, либо кетчуп, однако существует множество способов приготовления с другими ингредиентами, которые придадут пицце совершенно новый вкусовой оттенок и будут идеально сочетаться с любым видом сыров.

Один из таких вариантов – приготовление соуса для пиццы “4 сыра” с оливковым маслом.

Состав

Ингредиентов всего два:

  • Хорошее нерафинированное оливковое масло – 1 столовая ложка;
  • Смесь пряных трав, подобранных на Ваш вкус индивидуально – 1 столовая ложка.

Смесь пряных трав можно приобрести в готовом виде, она так и называется и отличается лишь составом трав и добавленных к ним специй. Также можно приготовить такую смесь самостоятельно, включая в нее свои любимые ингредиенты, например:

  • базилик,
  • укроп,
  • орегано,
  • кинза,
  • петрушка,
  • мята,
  • тмин,
  • розмарин,
  • шалфей и многие другие.

Как приготовить?

Способ приготовления очень прост:

  1. Нужно смешать 1 столовую ложку оливкового масла с 1 столовой ложкой смеси пряных трав.
  2. Соус готов!

071 фото
Главный секрет здесь – правильно подобранные травы, ведь они придадут соусу свою изюминку. Изменяя состав трав, можно получать различные вкусовые оттенки, к примеру базилик имеет слегка холодящий привкус, кинза известна довольно стойким и сильным ароматом, а орегано – отличает мягкий ненавязчивый приятный запах и чуть горьковатое послевкусие.

Создавая этот соус можно почувствовать себя настоящим кулинаром, который с каждым разом раскрывает вкус с разных граней.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
фото
Этот волшебный зеленый соус можно приспосабливать практически к любой начинке, а главное быстро и очень вкусно.
фото фирменного соуса для пиццы Пиццарини
    Легкий и быстрый, томатный, фирменный соус для пиццы! Эту домашнюю фирменную заправку можно
0079 фото
    "Рецепт итальянского соуса для пиццы - любому гурману всегда пригодится". Соус должен быть в
Добавить комментарий