Неповторимый рецепт соуса для пиццы с креветками

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 4 из 5)

фото соуса к пицце с креветками

Креветки – особый продукт, очень чувствительный к специям. В пицце с креветками важно сохранить неповторимый вкус самих креветок и нежно приукрасить их нужным соусом. Как? Об этом далее.

Пицца считается быстрым блюдом на “скорую руку”, но с креветками — совсем другой случай.
Это поистине королевское блюдо важно правильно приготовить и подать. В нашем случае, понадобиться сделать не какой-нибудь классический соус из томатов, а так называемый белый соус для пиццы.

Состав

Нам понадобятся:

  • 1 ст. л. муки;
  • 40 гр сливочного масла;
  • 200 гр сливок;
  • долька чеснока;
  • и смесь итальянских трав.

Читайте также

Самое вкусное начинается с соуса с майонезом для пиццы…
Введение Соус – важная составляющая блюда. Иногда только соус и делает тот вкус, который мы так любим. Добавляет новые…

Пошаговый рецепт с фото

фото ингредиентов соуса к пицце с креветками

Ложка муки обжаривается в сковороде, в нее добавляется масло и обжаривается с мукой полминутки, постепенно сливаются сливки, в процессе загустения добавляются чеснок и травы.

Приготовление соуса не займет много времени, но требует внимательности. Готовится он на медленном огне и постоянно подмешивается.

фото приготовления соуса к пицце с креветками

По желанию, можно добавить немного белого перца или оливкового сока. Если его нет, то нелишним будет черный перец. Также, можно добавить в соус немного лимонного сока, но лучше сразу после выпекания уже готового блюда. Экспериментируйте и удивляйте, но помните: главное – сохранить вкус креветок.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
фото сливочного соуса
  Каждый хоть раз ел пиццу в пиццерии и задавался вопросом, как приготовить её дома. Для создание непов
фото сырного соуса
  Белый сырный соус для пиццы привлекает нежным сливочным вкусом и сырной начинкой. Даже если немного о
фото 00023
  Соус для пиццы это не просто заливка, это один из важнейших элементов, если хотите, финальный аккорд,
Добавить комментарий

Adblock
detector